Entre
os dias 5 e 6 de maio, ocorreu o 8º Festival de Galinhas Recheadas e Cucas com
a inauguração da restauração do Templo
da comunidade Evangélica de Sobradinho, sendo realizado culto as 10:00h
da manhã do domingo. Os preparativos do festival já começaram na quinta-feira,
dia 03, com a produção de cerca de 200 cucas dos mais variados sabores. Além,
das cucas foram preparadas as galinhas recheadas com sabores diferente como
calabresa, bacon, califórnia (frutas), legumes e outros mais. Durante o evento
foram vendidas galinhas assadas recheadas com o sabor tradicional. O domingo
iniciou-se com culto, as 10:00h, com a reinauguração do Templo, que foi
reformado com recursos próprios da Comunidade. 
Ao meio-dia, foi servido o bufê
com o prato principal, galinhas recheadas, e um cardápio variado com churrasco
e saladas, além das sobremesas que agradam os participantes. Após, o almoço,
houve o sorteio de brindes e tarde dançante com a animação da banda Marcopolo,
de Arroio do Tigre. Vale salientar que a Comunidade Evangélica integrou-se aos
festivais de gastronomia do Município de sobradinho no ano de 2003. E este ano
promoveu um dos maiores festivais de todos os tempos da Comunidade.
P. Edson Seibt
11 de maio de 2012
